colza

Les 2 colonies continuent à stocker du miel dans les hausses et ceci malgré les changements incessant de températures qui peuvent être source de stress pour les abeilles.

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En cette fin avril, vous avez certainement remarqué l’odeur prononcée de choux dans les champs ! Ce parfum caractéristique est celui du colza, annonçant le début de sa sécrétion de nectar. Celle-ci lui permet d’attirer les insectes pollinisateurs et favorise la fécondation de ses fleurs.

Le colza, grâce à son abondance, fournit pollen et nectar en quantités considérables aux insectes pollinisateurs. Sa floraison débute tôt, généralement en avril, s’étalant sur plusieurs semaines. Cette année, elle est même en avance de quelques semaines !

Au cours des dix dernières années, la culture du colza a augmenté de près de 40 % à l’échelle mondiale, principalement en raison de son utilisation dans la production de biodiesel, destinant ainsi près de 60 % du colza européen à cette fin.

Le colza produit tellement de nectar que certains apiculteurs choisissent d’en faire une récolte à part entière. Cependant, chez BeeCity, nous préférons ne pas le récolter, optant pour une seule récolte annuelle fin juillet. Cette décision est prise en prévision de la « trouée de miellée« , une période d’environ quinze jours vers la mi-mai, caractérisée par une faible disponibilité de ressources alimentaires pour les abeilles, située entre deux importantes périodes de floraison : le printemps et l’été.

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Le saviez-vous ? Le miel de colza est connu pour sa clarté et sa tendance à cristalliser rapidement en raison de sa concentration élevée en glucose