SAUR Soullans

Récolte 2026

Ce mois-ci, j’ai pu récolter votre miel.

Malgré les 2 périodes de canicule, la production de miel d’été à date est plutôt bonne. Nous avons récupéré 3 hausses pleines de miel.

Comment se passe concrètement la Récolte chez BEECITY ?

Petit Rappel :

– Nous récupérons les cadres de miel un à un, en faisant descendre les abeilles dans le corps de ruche à l’aide d’une petite brosse douce.

– Nous installons ensuite le dispositif anti-frelon pour l’été : une muselière

– Le miel produit par la suite ne sera pas récolté : il restera dans la ruche pour constituer les réserves hivernales des abeilles.

L’extraction du miel chez Beecity :

Une fois les hausses de miel récoltées, nous les transportons au dépôt pour procéder à l’extraction, selon le même procédé artisanal que nous présentons lors de “nos animations récolte” :

– Désoperculation des cadres

– Extraction du miel à la centrifugeuse

– Filtration du miel et mise en sceau

Nous procéderons à la mise en pot du miel dès notre retour de vacances, courant septembre.

Bel été à toutes et à tous, de la part des équipes Beecity ! 🐝