HTL BIOTECHNOLOGY FOUGERES

Frelon à pattes jaune

Les années apicoles se suivent… mais ne se ressemblent pas !

Après avoir traversé l’an dernier « la pire saison apicole en Bretagne depuis plus de 50 ans », la saison 2025 se révèle être exceptionnelle !

À tel point que nous avons pu effectuer deux récoltes, contre une seule habituellement chez certains de nos clients.

La récolte de miel chez Beecity :

Vous avez peut-être remarqué que votre rucher a récemment diminué de volume : nous venons tout juste de terminer la récolte estivale.

Mais comment cela se passe-t-il concrètement ?

– Nous récupérons les cadres de miel un à un, en faisant descendre les abeilles dans le corps de ruche à l’aide d’une petite brosse douce.

– Nous installons ensuite le dispositif anti-frelon pour l’été : une muselière et un piège.

– Le miel produit durant l’été ne sera pas récolté : il restera dans la ruche pour constituer les réserves hivernales des abeilles.

L’extraction du miel chez Beecity :

Une fois les hausses de miel récoltées, nous les transportons au dépôt pour procéder à l’extraction, selon le même procédé artisanal que celui que vous avez peut-être découvert lors de nos animations récolte :

– Désoperculation des cadres (photo 1)

– Extraction du miel à la centrifugeuse (photo 2)

– Filtration du miel et mise en sceau (photo 3)

 

Nous procéderons à la mise en pot du miel dès notre retour de vacances, courant septembre.

 

Bel été à toutes et à tous, de la part des équipes Beecity ! 🐝

Passage du mois de Juin

Les abeilles se portent plutôt bien, la fièvre de l’essaimage semble passée. Les colonies apaisées ne pensent désormais à faire qu’une seule chose : “stocker des réserves” et cela se voit dans les hausses.

Pour ce faire, dans chaque ruche c’est une véritable petite entreprise qui va se mettre en place

Les abeilles ouvrières sont les “reines de la reconversion professionnelle”: 

Voici les 7 principaux métiers qu’elles vont occuper au cours de leur vie :

1. Abeille nettoyeuse (1-3 jours)
   • Nettoie les alvéoles pour préparer la ponte de la reine.
2. Abeille nourrice (3-10 jours)
   • Nourrit les larves avec de la gelée royale (qu’elle fabrique) et du pollen.
3. Abeille architecte ou cirière (10-15 jours)
   • Produit et façonne la cire pour construire les alvéoles.
4. Abeille manutentionnaire ou magasinière (15-18 jours)
   • Reçoit et stocke le nectar et le pollen apportés par les butineuses.
5. Abeille ventileuse (18-21 jours)
   • Bat des ailes pour réguler la température et assécher le miel.
6. Abeille gardienne (21-24 jours)
   • Protège l’entrée de la ruche contre les intrus.
7. Abeille butineuse (à partir de 24 jours jusqu’à sa mort)
   • Récolte le nectar, le pollen, la propolis et l’eau pour la colonie.

Chaque abeille change de rôle en fonction de son âge et des besoins de la ruche.

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Le saviez-vous ? “Le destin d’une abeille est déterminé par son alimentation”

Saviez-vous que tous les œufs d’une colonie étaient identiques à la base ? Comment se fait-il que l’une des larves devienne reine alors que les autres sont ouvrières ? Le secret de la reine réside tout simplement dans son alimentation : les futures reines sont les seules à être exclusivement nourries de gelée royale, alors que leurs frères et sœurs ne recevront que du miel et du pollen.

L’adage « on devient ce que l’on mange » n’a jamais été aussi vrai…

Visite du mois de Mai

Vos ruches se remplissent à vue d’œil. Elle commencent même à remplir la troisième hausse pour certaines. Les belles journées ensoleillées en cours vont permettre aux abeilles de continuer leurs activités et de profiter des floraisons du printemps.

Peut-on les aider à se nourrir ?

 

Transformer son gazon en espace de vie pour la biodiversité :

Si une pelouse bien tondue reste pratique pour circuler, marcher pieds nus ou jouer au football, elle n’accueille en revanche qu’un nombre limité d’espèces. Mais comment convertir une partie de cet espace en un véritable refuge pour la faune et la flore locales ?

 

Plusieurs options s’offrent à vous :

 

La prairie fleurie : En plus d’être esthétique grâce à sa diversité de couleurs et sa variété florale, la prairie fleurie offre nectar et pollen à une multitude d’insectes. Ces insectes attireront à leur tour leurs prédateurs naturels : oiseaux, lézards, etc. Une solution à la fois belle et utile !

 

La fauche tardive : En limitant la tonte à une ou deux fois par an, et en évitant les périodes cruciales pour le développement de la faune et de la flore (comme le printemps), vous favoriserez l’installation d’une grande diversité d’espèces sur votre terrain.

 

La non-gestion : Et si on laissait simplement la nature s’exprimer ? En abandonnant toute intervention sur un espace, vous pourrez observer la dynamique spontanée de votre espace. D’une pelouse, vous verrez évoluer la flore au fil des années : d’abord des herbacée, puis une prairie, jusqu’aux arbustes et arbres, selon la nature de votre sol et les graines naturellement présentes.

 

Le saviez-vous ?

L’ortie, bien que souvent mal-aimée, est une plante essentielle à la biodiversité. Elle sert de “plante hôte” à de nombreux papillons et autres insectes. Par exemple, des espèces comme le paon du jour ou le vulcain y pondent leurs œufs, car leurs chenilles se nourrissent des feuilles d’ortie. Une raison de plus pour laisser une place à cette plante dans votre jardin !

 

L’équipe Beecity peut vous accompagner dans vos projets de prairies fleuries ou de gestion différenciée de votre espace !

Visite de printemps

Visite du mardi 8 avril 2025 :

Suite à notre contrôle, nous constatons que les abeilles se portent très bien, nous avons même commencé à mettre les hausses. Les belles journées ensoleillées et les multiples floraisons de ce début de printemps participent pleinement au bon développement des colonies.

 

 

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Avant cela nous avons effectué la visite de printemps ou visite “d’inspection générale”:

La visite de printemps est une étape essentielle en apiculture. Elle permet d’évaluer l’état des colonies après l’hiver et d’anticiper les besoins des abeilles pour la saison à venir. Elle se déroule en général fin mars/début avril.  Voici les points clés à verrouiller pendant cette visite.

1. Conditions météorologiques :

• Attendre une journée ensoleillée avec une température autour de 15°C pour ne pas refroidir le couvain (préférablement entre 10h et 16h).
• Éviter les vents forts et la pluie pour ne pas stresser la colonie.

2. Évaluation de la colonie :

• Force de la colonie : Observer le nombre d’abeilles et le nombre de cadres occupés.
• Présence de la reine : Vérifier la bonne santé de la reine (sa mobilité, sa ponte, etc…)
• Le couvain : Vérifier l’optimisation de la ponte sur les cadres et la qualité du couvain (œufs, larves, nymphes).
• Quantité de réserves : Examiner le stock de miel et de pollen ainsi que sa variété.
• État sanitaire : Rechercher les signes de maladies (nosémose, varroa, loque, etc.).
• Remplacement des cadres : Renouveler les vieux cadres pour limiter les maladies.

3. Actions à entreprendre

• Ajouter du sirop si les réserves sont faibles.
• Installer une partition si la colonie est trop petite.
• Nettoyer et désinfecter les éléments si nécessaire.
• Préparer les hausses si la miellée approche.

4. Surveillance des signes d’essaimage

• Vérifier la présence de cellules royales.
• Agrandir l’espace disponible si besoin.

Une bonne visite de printemps garantit une colonie en bonne santé et une belle production de miel pour la saison :-))

Le saviez-vous ? Les apiculteurs donnent une seconde vie aux journaux en les plaçant entre le corps de ruche et la hausse. Ce papier sert de barrière / isolant temporaire que les abeilles pourront grignoter lorsqu’elles se sentiront prêtes à monter dans la hausse pour commencer à stocker leur précieux nectar. (voir photo)

FLORAISON SAULE MARSAULT

Visite du 28/02/2025 :

Les colonies se portent plutôt bien. On observe qu’elles sont de plus en plus dynamiques avec les températures qui remontent ce qui favorise également les floraisons.

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La floraison “star” des mois de février et mars est celle du saule marsault, dont le pollen est excellent et surtout abondant.

Cet arbre à croissance rapide se retrouve couramment à l’état sauvage dans toute la France. Il se différencie des autres espèces de saules par ses feuilles plus larges et son écorce, d’abord gris-verte, qui devient grise et se crevasse en formant de petits losanges avec le temps.

Le saule marsault est un arbre dit dioïque, c’est-à-dire qu’il porte soit des fleurs mâles, soit des fleurs femelles (comme le kiwi 🥝 et le houblon).

Les fleurs mâles des arbres mâles offrent donc du pollen aux abeilles, tandis que les arbres femelles, quant à eux, produisent du nectar.

Il est donc une source de vie importante pour les abeilles en ce début d’année !

Aux premiers beaux jours, vous verrez quelques abeilles faire leurs emplettes de pollen, qu’elles façonnent en pelotes autour de leurs pattes arrière.

 

Le saviez-vous ?  Son écorce contient de la salicine, une substance qui a inspiré la création de l’aspirine ! 💊🌳

 

Acide Oxalique

Visite du mois de septembre

Récolte du miel de vos ruches

Voici venue l’heure de récolter le miel sur votre site, et oui déjà !!

BEECITY ne récolte les hausses qu’une seule fois par an, courant juillet en général. Les belles années, chaque colonie peut remplir jusqu’à 3 voir 4 hausses. Ceci étant plutôt variable selon l’environnement et la santé de la colonie. Cette année était plutôt une année défavorable.

—– Rappel mode opératoire : 1- nous brossons délicatement chaque cadre de hausse grâce à une brosse dédiée pour faire redescendre les abeilles dans le corps de ruche. Chaque hausse contient 9 cadres. 2- nous faisons dans le corps de ruche un traitement anti-varroa (le poux de l’abeille), en posant des languettes APIVAR sur le couvain 3- nous nourrissons en compensation avec du liquide sucré. Sur chaque corps de ruche (sous le toit) est positionné un nourrisseur, ce-dernier permet de nourrir la ruche au besoin. — Une fois sur notre dépôt nous désoperculons chaque cadre de hausses et faisons la mise en seau. Ce n’est qu’on septembre que nous faisons la mise en pots.

Autour de vos ruches, vous pouvez faire le choix de ne pas tondre, pour le plus grand plaisir de l’entomofaune (l’ensemble des insectes et autres arthropodes). Ces espaces servent de refuge, de source de nourriture, de lieu de reproduction et de gîte pour les insectes. Ces zones de « non-gestion » ou de « gestion différenciée » sont de véritables réservoirs de biodiversité. Elles offrent à la végétation la possibilité de s’exprimer librement. Les graines enfouies dans le sol au fil des années trouvent l’opportunité de se développer, révélant leur beauté et leur large diversité de couleurs.   Laisser la nature s’exprimer chez soi, sur son lieu de travail, ou partout où cela est possible, est un geste majeur pour la préservation de l’environnement ! Insectes, oiseaux, hérissons et autres mammifères se réjouiront de trouver ces espaces de vie. Ci-dessous, quelques photos d’insectes observées sur des sites possédants des zones de "non gestion".

Point floraison Juin

À l’exception de quelques journées ensoleillées, nous faisons face à un début d’année marqué par la pluie et le vent. Cette météo rend le printemps particulièrement difficile pour nos abeilles, au point que de nombreux départements français sont en alerte « famine apicole ».   Le manque de journées ensoleillées réduit les périodes d’activité des abeilles. Les vents réguliers et les fortes pluies lessivent les fleurs des arbres qui sont habituellement une source de nourriture importante au printemps. Cette période de disette est telle que de nombreux apiculteurs doivent nourrir leurs colonies pour les aider à survivre en cette période difficile.   Lors de ma dernière visite, j’ai donc vérifié si les ressources en miel de vos abeilles étaient suffisantes, et heureusement, c’est le cas ! Vos abeilles sont en pleines formes   Celles-ci attendent avec impatience le retour du soleil pour pouvoir profiter des floraisons à venir, telles que l’acacia, le tilleul, la ronce, …, sources importantes en nectar et en pollen (cf. photos).

déclin des abeilles

Visite du lundi 25 mars 2024 : Les 3 colonies se portent plutôt bien, le printemps est clairement en avance et çà se voit dans la ruche. Nous avons déjà commencé à mettre les hausses !! ----------------------------- Depuis quelques années nous constatons un fort déclin du nombre de pollinisateurs ; en effet à l'heure actuelle, une espèce d'abeilles et de papillons sur dix est menacée d'extinction en Europe. D'un point de vue planétaire, ceci est même conceptualisé comme le Syndrome d'effondrement des colonies d'abeilles. - Le changement climatique qui entraîne une hausse des températures ainsi que des phénomènes météorologiques extrêmes créent un climat de stress pour les colonies   Le saviez vous ? : les campagnes de piégeage des reines frelons (les fondatrices) ont débutés. Ne pas hésitez à se renseigner auprès de vos mairies ou sur le site de l'UNAF apiculture.

le role de la reine

Visite du 22 février 2024 : Suite à notre visite du jour, nous avons constaté que les 3 colonies se portaient plutôt bien.  Nous les avons légèrement nourri avec du sucre.  

réintégration

Lundi 11/12/2023 : Réinstallation des colonies   Nous avons profité des conditions météorologiques favorables pour ré-intégrer les 3 ruches. L'installation "semi-nocturne" s'est très bien passée. La 3 reines et leur filles sont prêtes pour passer l'hiver dans leur nouvel espace 🙂    

çà protege

Visite du 01/09/2023 : Pour les abeilles, il n'y a pas eu de congés d'été. L'activité reste encore bien soutenue. Afin d'affronter "déjà" la période automnale, la colonie doit réduire ses effectifs. Pour ce faire la reine a fortement diminué sa ponte, les faux-bourdons commencent aussi à être remerciés manu militari 🙂 Parallèlement la colonie doit aussi continuer à s'alimenter. La sécheresse tardive cumulée à la pression plus persistante des frelons nous oblige à l'aider pour passer ce cap. Lors de notre passage, nous avons pesé la ruche et fourni au besoin un apport en protéines florales sous forme de pates et fait un apport en liquide sucré. Nous avions également précédemment posé des "muselières" et des portes vertes "réducteurs" d'entrée : 2 dispositifs anti-frelons. ------ Pour l'happyculteur BEECITY, c'est l'heure de la mise en pot de votre miel récolté et mis en seau en juillet, après une période de plus d'un mois où celui-ci s'est tranquillement décanté. Les pots seront livrés dans la foulée.    

Récolte !!

Visite du 4 juillet 2023 : Récolte Après avoir déplacé temporaires vos ruches sur notre site de Liffré, voici venue l'heure de récolter les hausses à miel !! BEECITY ne récolte les hausses qu'une seule fois par an, courant juillet en général. Chaque colonie peut remplir jusqu'à 3 voir 4 hausses. Ceci étant plutôt variable selon l'environnement et la santé de la colonie. Mode opératoire : 1- nous brossons délicatement chaque cadre de hausse grâce à une brosse dédiée pour faire redescendre les abeilles dans le corps de ruche. Chaque hausse contient 9 cadres. 2- nous faisons dans le corps de ruche un traitement anti-varroa (le poux de l'abeille), en posant des languettes APIVAR sur le couvain 3- nous nourrissons en compensation avec du liquide sucré. Sur chaque corps de ruche (sous le toit) est positionné un nourrisseur, ce-dernier permet de nourrir la ruche au besoin. -- Une fois sur notre dépôt nous désoperculons chaque cadre de hausses et faisons la mise en seau. Ce n'est qu'en septembre que nous faisons la mise en pots.  

çà fleuri

Visite du 15 juin 2023 : Les conditions actuelles sont plutôt favorables aux floraisons. Les abeilles en profitent goulûment. Nous avons même été "contraint" de rajouter des hausses 🙂 ---- Le mois de juin est le mois de la floraison du Châtaignier. Vous seriez impressionnés par le nombre d’abeilles que cet arbre attire. Promesse d’une miellée conséquente (mais parfois irrégulière), cet arbre est également une excellente source de pollen et de miellat. Le châtaignier dispose de fleurs particulières car elles font à la fois des fleurs males et des fleurs femelles. Ceci, sur le même arbre et disposées de manière nettement séparées. En botanique, on appelle cela des fleurs diclines. Les fleurs mâles sont celles qui produisent du pollen. Elles se prolongent comme de longues tiges hérissées d'innombrables étamines - appelées couramment chatons. Le pollen de châtaignier est donc très abondant. Les abeilles agglomèrent les grains de pollen et forment une pelote qu'elles disposent sur leurs pattes arrières. Les abeilles apportent ainsi 2 pelotes à chaque voyage. Une fois dans la ruche elles amassent les pelotes dans les alvéoles et les confisent avec un peu de miel pour les conserver un peu plus longtemps. Il arrive que les abeilles remplissent toutes les alvéoles rapidement tant ce pollen est abondant. La reine peut alors avoir des difficultés à trouver des alvéoles libres pour pondre. On parle alors de "blocage" de la ponte au pollen.    

Abeilles sauvages

Visite du 31 mai 2023 : Les colonies continuent à leur rythme de faire des réserves. Les floraisons de juin permettront si la météo le permet de leur fournir une hausse supplémentaire. Les abeilles domestiques présentes en ruche sur votre site sont bien connues pour leur rôle essentiel en tant que pollinisatrices et productrices de miel. Cependant, derrière cette espèce emblématique se cache un monde fascinant d'abeilles sauvages tout aussi importantes. Les abeilles sauvages qui comprennent une grande variété d'espèces, jouent un rôle crucial dans la pollinisation des plantes sauvages et cultivées. Cependant, depuis les années 80, ces abeilles font face à une diminution alarmante dans nos villes et nos campagnes. Plus de 40 % des espèces de pollinisateurs invertébrés, dont les abeilles sauvages et les papillons, sont en voie de disparition. Les causes de ce déclin sont multiples et comprennent la destruction de leurs habitats naturels, la raréfaction des fleurs sauvages qui sont leur source de nourriture essentielle, ainsi que l’utilisation de pesticides. Il nous est cependant possible d’agir à notre échelle : 1-      Planter des fleurs indigènes riches en nectar et pollen. 2-      Éviter l'utilisation de pesticides chimiques. 3-      Installer des abris pour les abeilles solitaires, comme des hôtels à insectes. 4-      Aménager des zones de nidification avec des sols nus ou peu perturbés. 5-      Proposer un petit point d’eau pour les insectes et autres espèces (oiseaux, …) 6-      Adopter des pratiques de jardinage écologiques. 7-      Sensibiliser votre entourage à l'importance des pollinisateurs. En suivant ces conseils, vous pouvez créer un environnement propice aux pollinisateurs et contribuer à leur préservation. Ci-dessous quelques photos et une vidéo de la charmante abeille sauvage "Osmie" en activité 🙂

çà rempli les hausses !!

Visite du 16 mai : Les colonies continuent de se développer. Les reines se portent plutôt bien 🙂 Après la période d'essaimage, survient ce que l'on appelle le "trou de miellé" de mai. C'est une période qui peut s'étendre de mi-mai à début juillet, pendant laquelle les ressources alimentaires deviennent plus rares pour nos abeilles. De nombreuses plantes ont terminé leur période de floraison et la production de nectar peut être réduite. C'est une période de transition entre les floraisons printanières et estivales. Il arrive fréquemment que les colonies se nourrissent des réserves de miel stockées dans les hausses. Une fois cette période terminée, et le nectar redevenu abondant les colonies se reconsacrent à faire des réserves de miel pour l’hiver en remplissant les hausses. Vous pouvez voir en dessous les différentes étapes du remplissage de hausse: 1- Les ouvrières cirières sont chargées de "gaufrer" les cadres de hausses pré-cirées. 2- Ensuite, les ouvrières magasinières remplissent les alvéoles avec du nectar. 3- Les ouvrières ventileuses interviennent ensuite pour ventiler les alvéoles, afin d'obtenir un taux d'humidité de 18% dans le miel. 4- Finalement, les ouvrières cirières viennent operculer les alvéoles pleines.

çà fleurit !!

Visite du 2 mai 2023 :

Les colonies profitent des nombreuses floraisons de ce printemps pour faire des réserves. Nous avons même été obligé de rajouter des hausses.

çà pond !!

Visite du 21 avril : Les colonies continuent de bien profiter des floraisons printanières. Les reines pondent de plus en plus, elles vont bientôt atteindre leur rythme de croisière de 2000 oeufs par jour !! La colonie numéro 3 se sent tellement bien qu'elle souhaite pousser les murs. On appelle cela des velléités d'essaimage précoce 🙂 Observez attentivement les alvéoles. Au fond de chacune d’entre elles, un petit bâtonnet blanc est visible. Il s’agit d’un œuf pondu par la reine. En 21 jours, cet œuf sera devenu une abeille ouvrière adulte. L’ensemble de cet espace dédié aux naissances correspond au couvain. L’espace le plus protégé de la ruche. On peut retrouver jusqu’à 7 ou 8 cadres remplis en pleine saison dans une ruche Dadant comme celles utilisées sur votre site. Prochaine visite le mardi 2 mai vers 14h30.

Çà butine chez HTL

Les hausses se remplissent bien chez HTL. Les conditions météorologiques favorables et la présence toute proche de ressources font que les abeilles ont déjà fait du stock de miel et aussi de pollen. Mais le pollen c’est quoi exactement ? on en parle souvent en ce moment mais malheureusement surtout pour son côté très allergène ; Rappel de définition :

Un peu de biologie

Le grain de pollen possède en général deux ou trois cellules non cloisonnées et deux noyaux : un végétatif (qui comporte l’amidon) et un reproducteur. Il contient de fortes proportions de protéines (10 à 40%) accompagnées de tous les acides aminés réputés. De nombreuses vitamines lui sont attribuées comme la vitamine C, vitamine E, vitamine PP et la pro-vitamine. On trouve également des minéraux essentiels tels que le sélénium, le calcium, le fer … ainsi que des facteurs antibiotiques naturels et de multiples autres constituants. Les plus petits grains de pollen sont ceux du myosotis mesurant 7µm, et ceux de la courge les plus gros (10µm).

La pollinisation

Afin de féconder le pistil d’une fleur femelle, le pollen doit être transporté. Les insectes dont les abeilles sont de très bons transporteurs. Afin d’assurer la descendance de la plante, celle-ci doit être la plus visible possible pour les butineurs. Certaines se parent de couleurs très prononcées, d’autres émettent des odeurs par le biais de phéromones afin d’attirer les abeilles, certaines élaborent des tactiques très recherchées. C’est le cas de la Sauge qui met son nectar tout au fond de sa fleur ce qui oblige les insectes à toucher les étamines qui viennent se coller sur leur dos. Le pollen vient s’agglomérer autour des pattes des butineurs qui forme une pelote. Chaque pelote contient des milliers de grains de pollen.

Les vertus du pollen

Tout comme le miel, le pollen est bénéfique pour la santé. Riche en nutriments, le pollen concentre de nombreux avantages. Il peut être utilisé comme complément alimentaire ou comme vertus médicinales. En effet, il contient des substances immunostimulantes qui permettent de renforcer les défenses immunitaires. On l’utilise également pour ces bienfaits sur le système digestif en régulant le transit intestinal mais aussi en favorisant l’absorption des micronutriments essentiels à l’organisme et en aidant ce dernier à éliminer les toxines. Il est aussi tonifiant, stimulant pour le système nerveux et pour la masse musculaire sans oublier ses effets dynamisants et anti-stress. Prochain passage le 20 avril en fin d'après midi.

1ere Visite d’avril

1ere visite d avril : Les 3 colonies vivent plutôt bien. Les reines pondent convenablement. Les couvains sont de plus en plus denses dans chacune des ruches. Les reines vont bientôt atteindre leur vitesse de croisière ; soit 2000 oeufs par jour. On voit même apparaître du couvains de faux bourdons, ce qui est plutôt bon signe. Nous avons enlevé les portes vertes pour faciliter les entrées et sorties ainsi que la ventilation. Prochaine visite sous quinzaine.    

Visite de printemps

La visite de printemps !! Les ruches sont en forme. Il est l heure d aller butiner. Les nourrisseurs subissent les assauts des cirieres.

Visite du 21/06

Bonjour ce premier jour de l’été vos abeilles sont en pleine forme avec hausses qui dégorgent de miel !! quelques photos d une de vos reines et d un cadre avec de superbes couleurs de pollens….allez vous trouver la reine ?